Wisata Kuliner Lezat: Menjelajahi Nikmatnya Makan di Osaka, Jepang
Wisata Kuliner Lezat: Menjelajahi Nikmatnya Makan di Osaka, Jepang
Osaka, kota yang terletak di kawasan Kansai Jepang, merupakan surga bagi pecinta kuliner. Dikenal sebagai “Dapur Jepang”, Osaka menawarkan berbagai hidangan lezat dan unik yang akan menggoda selera. Pada artikel ini, kami akan mengeksplorasi kesenangan bersantap di Osaka dan mengungkapkan beberapa makanan terbaik untuk dicoba saat mengunjungi kota.
Tidak bisa dipungkiri bahwa takoyaki merupakan hidangan ikonik dari Osaka. Takoyaki adalah bola adonan tepung yang diisi dengan potongan gurita dan bahan lain seperti irisan daun bawang dan jahe. Kemudian bola-bola tersebut dipanggang dalam cetakan khusus hingga berwarna kecokelatan dan dilumuri dengan saus takoyaki, mayones, dan bonito flakes (irisan ikan kering yang digerakkan oleh panasnya takoyaki). Menikmati takoyaki hangat dan gurih di kedai takoyaki jalanan Osaka adalah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan Paket prewed Jepang .
Selain takoyaki, okonomiyaki juga merupakan hidangan yang sangat terkenal di Osaka. Okonomiyaki adalah panekuk kental dengan berbagai bahan seperti daging, udang, sayuran, dan telur yang ditambahkan ke dalam adonan. Kemudian, okonomiyaki ini dipanggang dan disajikan dengan saus okonomiyaki, mayones, dan bonito flakes. Pecinta makanan dapat menikmati lezatnya okonomiyaki di restoran atau gerai okonomiyaki yang tersebar di penjuru kota Cari guide Jepang .
Selain hidangan panggang, kushikatsu juga merupakan makanan khas Osaka yang sangat populer. Kushikatsu merupakan makanan yang terdiri dari berbagai bahan yang ditusuk dengan tusuk sate bambu, lalu digoreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Pilihan bahan pada tusuk sate bisa berupa daging, sayuran, seafood, hingga suguhan manis seperti stroberi atau pisang. Kushikatsu seringkali disajikan dengan saus khusus yang spesial dan harus dicelupkan terlebih dahulu sebelum dinikmati.
Selain hidangan ikonik tersebut, Osaka juga dikenal dengan jajanan kaki limanya yang menggoda. Ada banyak kedai makanan kaki lima di sekitar distrik Dotonbori dan Shinsekai, di mana Anda bisa mencoba berbagai jajanan dan jajanan seperti takoyaki, okonomiyaki, kushikatsu dan masih banyak lagi. Menjelajahi makanan jalanan ini adalah cara sempurna untuk merasakan keragaman rasa dan aroma yang ditawarkan kota ini.
Selama perjalanan Anda ke Osaka, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba hidangan khas lainnya seperti negiyaki (pancake bawang), fugu (ikan buntal), dan udon kitsune (udon tahu). Ada juga banyak restoran dan kafe yang menawarkan berbagai jenis hidangan kelas atas dan inovatif